【血糖値と脂肪】

みなさんこんにちはTHEGYMです。

血糖値と体脂肪の関係についてご存じですか？？

ダイエットをするうえでとても大切なことなので
簡単にまとめてみました(^^)/

血糖値とは？
血液中のグルコース(ブドウ糖)の濃度のこと

炭水化物を摂取したら消化吸収されグルコースとなり
血液中に入り体のエネルギーになります。

そのため食後は血糖値が上がりやすくなります！

血糖値が上がると、膵臓からインスリンというホルモンが出て
血糖値を正常値までコントロールしてくれます。

糖尿病はインスリンの分泌が少なかったり、インスリンの反応が悪いなどで
血糖値が下がらない状態のこと。
高血糖になりすぎると動脈硬化の危険も…

脂肪との関係は？
先ほどのインスリンには血中の糖分を脂肪に換えて体にため込む働きがあります。

つまり、食後に血糖値が急激に上がりインスリンが過剰に分泌され
血糖値を下げるとともに脂肪が蓄えられてしまうという仕組み( ;∀;)

どうするべきか？
食後の高血糖を防ぐために、糖質がゆっくりと吸収される食材を選びましょう！

ということで
血糖値と脂肪というより
血糖値が上がることによるインスリンの働きが脂肪と関係している
が正解でしたね(笑)

血糖値の上昇が緩やかな食材は次回！