たんぱく質について
みなさんこんにちはTHEGYMです。
今日は少し難しいお話ですが明日から使える雑学です。
【たんぱく質を胃と腸で分解】
食事で摂取したたんぱく質は、そのまま体のたんぱく質になるわけではありません。
体内でたんぱく質の最小単位であるアミノ酸まで分解されてから吸収されるのです。
吸収されたアミノ酸は血管を通って肝臓から全身へ運ばれ、そこでやっと体に必要なたんぱく質の材料として使われます。
アミノ酸への分解はいくつもの段階を経て行われるため、食事でたんぱく質を摂取しても、実際に吸収されるまでには時間を要します。
また、各食材に含まれる成分によってもたんぱく質の吸収速度に差が出ます。
【ペプチドからアミノ酸に】
たんぱく質を食材から摂取すると、咀嚼された食材が食道を通って胃に入り、胃液に含まれるたんぱく質分解酵素のペプシンによってたんぱく質がプロテオースとペプトンに分解されます。
そこから十二指腸へ送られると、膵液に含まれる消化酵素のトリプシン、キモトリプシン、エラスターゼ、カルボキシペプチターゼなどによりポリペプチドを経てオリゴペプチドやアミノ酸まで分解されます。
さらに、小腸へ送られたオリゴペプチドは、小腸粘膜に存在する上皮細胞の微絨網膜で消化酵素のアミノペプチターゼによってアミノ酸またはトリペプチド、ジペプチドへと分解され、上皮細胞に吸収されます。これを膜消化といいます。（※たんぱく質が吸収される際は、２～３個のアミノ酸が結合したペプチド状態でも一部吸収されます。）
今日は難しい言葉が多いですがまとめると
『食事からの摂取が必要となる必須アミノ酸は、さまざまな食材からたんぱく質として取り込まれ、体内でたんぱく質の最小単位であるアミノ酸に分解される。』
ということです。
皆様が思っていたたんぱく質とアミノ酸の関係性はあってたでしょうか？
これで明日から他の方に話したくなりましたね。笑
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THE GYM
※Instagram⇒https://www.instagram.com/thegym_fitness/
〒458-0021
愛知県名古屋市緑区滝ノ水2丁目101番地
シティコーポ滝ノ水1号館103号室
052-846-7220
※ご予約は上記の電話番号かHP内の問い合わせフォーム、SNSのDMにてお願い致します。
※お問い合わせはいつでも受付ておりますので気軽にご連絡下さい。
夏バテ対策
みなさんこんにちはTHEGYMです。
最近晴れた日は
ついに夏が来たかといったように暑いですね( ;∀;)
今回は夏バテの対処について！
まずは冷房の設定温度を見直そう！
低い温度だと体が冷えきって血行が悪くなり、
内臓の働きが落ちたり、肩こりなどを引き起こしがちです。
屋内にいるときは、羽織り物や膝掛けなどで冷えすぎないようにすることが大切です。
おすすめは25℃くらい(^^)/
次は食べ物や飲み物！
ついつい冷たい物を口にしたくなるかと思いますが
胃腸が冷えすぎて機能が低下し、胃もたれや下痢を起こすことにもつながります！
そのため暑い夏でも体のためには、冷えた飲食物は避けたほうが良いです。
常温の食べ物や温かい汁物などを取り、内臓を冷やさないようにしてください！
まずはこの2つからやってみると良いかもしれませんね(^^)/
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体重と体脂肪
こんにちはTHEGYMです。
THE GYMでは体重より体脂肪にフォーカスを当ててます。
なぜ？体重より体脂肪？なのでしょうか？
では、本日は体脂肪と体重のお話をしましょう。
トレーニングに来られる方には良くお話をさせて頂くのですが
『体重が減る事は数値で見れるので分かりやすく嬉しいですよね。でも体重が減るって事は脂肪、筋肉量ともに落ちた状態なんです。トレーニングをして食事を気にしている人は脂肪はもちろん落ちます。ですが筋肉量も少しづつ増えてるんです。体重が思ったよりあっても体脂肪がしっかり落ちていれば引き締まった素晴らしいカラダになれるんです。』
という会話をしています。
体重が落ちて痩せ細ったカラダより体脂肪が落ちた引き締まったカラダ目指しませんか？
もちろん体重に全く目を向けない訳ではありません。
その人にあった適正な体重までトレーナーが寄り添ってしっかり指導しますのでご安心を。
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【よくあるご質問】
こんにちはTHEGYMです。
本日は良くあるご質問をお答えしようと思います。
やはり一番多い質問は
『どんな方がどんな目的でどんなトレーニングなさるのですか？』
THE GYMのご利用の方は様々な方がいらっしゃいます。
年齢は若くてカラダを鍛えたい方からシニア世代の健康維持の為の方など様々です。
目的はやはりカラダを変えたいという方が大半で産後ダイエットであったり年齢と共に緩んだカラダをもう一度引き締めたいなどが多いですね。
トレーニング内容はカウセリングでトレーナーと目的を共有して各自のプログラムを組みます。
当初の目的より優先順が変わっても都度トレーナーが目的に向かって最短の道を示してくれます。
まずは体験トライアルでTHE GYMの雰囲気を味わって下さい。
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