マゴワヤサシイ②

こんにちは。

緑区滝ノ水のパーソナルトレーニングジム

『THE　GYM』です。

本日は”マゴワヤサシイ”

の　”ゴ”　と　”ワ”　の紹介です。

”ゴ”

【ゴマなどの種子類】

ミネラルとビタミン豊富な天然のサプリ

主菜・副菜のスパイスに、ふりかけに、おやつがわりに持ち歩いたりと、変幻自在の優秀食材です。

塩分を含んだものは要注意。

上手に調味や加工すれば、運動中の栄養補給源としても安心です。

”ワ”

【わかめなどの海藻類】

日本人は１万年以上前から食べてきた

海に囲まれた日本では、海藻類を縄文時代から食べてきたとされます。

海草を消化し、ミネラルを取り込む能力が備わっているので、不足しがちなミネラル分や水溶性食物繊維を補い、代謝を上げていくサポートをしてくれてます。

昆布はだし汁として使えるので、あらゆるレシピに応用できるでしょう。

ミネストローネのような洋風スープも合います。

THE GYM

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